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烤地瓜

應我家老爺的要求,很想一大早出門就吃得到烤地瓜

凡事有求必應的我,勢必要來挑戰試試看~(很怕烤焦)

 

今天要來挑戰在家輕鬆DIY烤地瓜,抖抖的~

分享一下,新手料理零失誤的操作方法。

 

使用的材料,如下:

  • a.地瓜3-5條(盡量挑選細長型的地瓜)

 

步驟,如下:

首先,一定要前一晚洗淨,尤其是外皮一定要刷洗乾淨,再放置冷藏室一晚

如果臨時要吃,可放置冷凍室裡半天也可以,增加地瓜飽水量。

然後,就可以將地瓜放置預熱的烤箱烘烤囉.....

  烤地瓜

上下火220度先預熱5分鐘

再上火220度烤20分鐘,胖地瓜要烤30分鐘

看到表皮皺巴巴的表示地瓜熟囉~(呀比,灑花飄)

(新手:可先用筷子測試地瓜心熟了沒有?搓得進去表示地瓜熟了~!)

烤地瓜

香甜又鬆軟的烤地瓜,完成啦!超簡單的,您一定要來試試。

烤地瓜   

 

喜歡吃地瓜的朋友可以來試試呦~(CP值破錶)

愛料理食譜分享,請點我

 

 

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