貝蒂小姐's Blog

 最近發現，在北高雄有一家親子DIY烘焙的手做糕點店

離瑞豐夜市超級近的，捷運站一號出口走過去也不會太遠

重點是，愛逛街血拚的媽媽們也可以去漢神巨蛋（誤）

拉回正題，有了寶寶之後～外出選擇都要以親子的地方為主

柒零生手做DIY烘焙真的太適合跟姊妹及閨蜜們手牽手相約一起去DIY了！

⇓⇓⇓ＤＩＹ影片分享⇓⇓⇓（迫不及待想繼續往下看吧～竊笑）

<<柒零生手做DIY烘焙的DM介紹>>⇓⇓⇓

現在的食安問題太嚴重了，能親力親為的為家人與孩子製作食物都嘛是要自己來

當然，女人嘛～總有個胃容量專門在裝甜點的，看到甜點都會情不自禁的想吃

柒零生手做DIY烘焙提供了30多種不同口味的甜點讓我們自己製作

做完還能帶回家享受食用（現做現吃的甜點，超級喔依細哩）

柒零生手做DIY烘焙在華榮路上，蠻好找的

如果從捷運站走過去的話，拐個彎就看到在左手邊

一樓還有藍色的拱型氣球門歡迎顧客的到來！！

很可愛的LOGO設計，重點也擺放在製作甜點的工具上

可以先看目錄選擇今天想要DIY的糕點

目錄上也有標示製作糕點所需要的時數及價格

選擇完自己想要製作的糕點後，現場的工作人員會介紹場地及器材的使用方式

Betty跟姊妹們選擇的是：黑白配Oreo乳酪蛋糕❤

其實在選擇這份乳酪蛋糕之前，我們姊妹之間差點快要打架了

因為每個糕點都很想要來上一份，但是又吃不了那麼多

最後，先來選擇一份我們三姊妹都愛吃的巧克力為主的乳酪蛋糕

選擇完後，店家給我們一份製作黑白配Oreo乳酪蛋糕的成份與秘方

當然，秘方無法公開～歡迎大家前往DIY體驗挖秘方喲^^（招手）

接下來，可以到工具區選擇製作糕點所需要用得到的工具啦！！

場地真的超級大的，所有的工具材料都一應具全

簡直就是開啟了媽媽們想做甜點的少女心啊～

因為家裡空間小，也不用再囤一堆烘焙工具，到柒零生手做DIY烘焙預約DIY帶回家就好了。

諾寶一整個還在狀況外吧，只覺得那是可以拿來盡情揮灑的玩具=．= 

量秤、烤箱、微波爐、攪拌器、乾粉、果漿類、蛋糕材料配飾等.....一應俱全

最棒的是，每個地方都超乾淨且保存良好。

像是碗盤類的器具及烤盤、模具等，也有提供喔！

清洗的廚房是開放式空間，又大又乾淨～站了四個人也不覺得擠。

另外，還有這個超大的活動空間，可以讓大小孩或寶寶盡情的奔跑

在等烘烤蛋糕的同時，也可以在這裡跟寶寶玩～

選完工具之後，就來選擇圍裙：有兒童區跟大人區

Betty妹對於DIY的手做很有興趣，邊做還邊誇這裡做甜點超方便的

地方大，也很適合大人小孩一起DIY跟認識材料

諾寶還小，無法獨立完成乳酪蛋糕的製作

這樣的重責大任還是交付在小阿姨手上比較快

步驟及重量都很清楚標示在步驟裡面

不清楚或不會操作部份，也都可以隨時求救!!(SOS)

像是乳酪蛋糕底層威化餅的壓模部份，就可以交給我跟諾寶啦！！

現場的工作人員也會隨時看一下有沒有哪個小細節或環節沒做到的，都會細心的給予提醒並幫忙！

新手製作也完全不用害怕失敗問題～零失誤，哈。

冰到冰箱冷藏後，就可以接著下一步的動作：乳酪蛋糕體製作

蛋糕體製作，就會動用到烹煮及攪拌機

當然，不太熟悉的部份也可以大聲的舉手呼叫一下現場的工作人員求救！

旁邊的空缽可以讓寶寶動動手的力量學習拌粉

奶油乳酪餡看起來就已經很讓Betty吞口水了！！

把奶油乳酪餡補滿到模具裡後，就可以開心的跟姊妹聊天、跟寶寶玩耍了！

耶～脫模囉！讓諾寶一起來來見證與記錄這歷史的一刻吧～（第一次一起DIY咩）

脫模後的愛心蛋糕，太適合情人節來自己做給另一半吃！

最後，再裝入柒零生手做DIY烘焙的紙盒裡

完全就不像是自己DIY做出來的業餘感

專業到就像是蛋糕店裡的精緻手工蛋糕

自豪的都可以拿來送禮了呢～（撥髮）

當然，最後我們也要一起愛護環境清潔

所有自己使用過的器具都要自己清洗乾淨

桌面上也要維持好乾淨，以便於讓下一位DIY作家使用

我們要當個愛護清潔大使（搭肩搖） 

我覺得 柒零生手做DIY烘焙，能透過親子DIY來拉近親子間的距離

我們三姊妹也都一直在歡笑中做出屬於我們自己的黑白配Oreo乳酪蛋糕

柒零生手做DIY烘焙實在是好玩又好吃，我們還相約下次要再來歡渡DIY小時光。

 ♈♈地址：高雄市鼓山區華榮路291號2樓(巨蛋站1號出口)

 ♈♈電話：07-5526313

 ♈♈LINID：mer7707d

 ♈♈粉絲團：https://www.facebook.com/bakingdiy70/

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