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 香港三天二夜輕旅行 

Day 1機場-香港

09:10抵達香港機場→飯店Check in

12:00金華冰廳→上環:PMQ元創方→瑞記茶室→永吉街檸檬王→Lady M

18:00伴手禮:帝苑蝴蝶酥→泰源大排檔晚餐→合成糖水→香港夜景

住宿:隆堡麗景酒店

Day 2長洲半日遊-太平山-中環

09:30長洲半日遊→大平山山頂纜車→凌霄閣摩天台→鏞記酒家

住宿:隆堡麗景酒店

Day 3尖沙咀

09:30 購物日→古物古蹟辦事處→九龍預辦行李→東薈名店城→機場

 

001   

香港大排檔算是香港非常非常道地的在地美食~

以前Betty常常在電影中看到,第五次來拜訪香港才吃到這麼好吃的美味

託我妹的福,在地好友開車載我們來到火炭的大排檔吃晚餐!

這裡有三家的生意都很好:津津/泰源/德記,車子停門口即可

不過聽說最好吃的是叫津津,因為津津剛好沒停車位我們就吃泰源

(其實口味都差不多)

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用餐環境就很像台灣的熱炒店,各式各樣的菜色,蠻多海鮮料理可供選擇!

雖然有冷氣,但是坐戶外不太會悶熱,算是涼爽啦~

坐下來後就開始點餐,聽說一定要吃乳鴿(抖抖)

泰源大排檔乳鴿皮脆肉嫰,非常香口~聽說再來上一杯冰涼啤酒簡直就是絕配!

(但是,我們無法喝酒~不然就沒人可以開車了)

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還有雞粥也是必吃的~

菜單跟旗津的熱炒店長得很相似(突然想念起台灣)

必吃的就是燒乳鴿.雞粥.炸龍珠

因為我們很想吃點青菜,又點了西蘭花鮮魷

在地人又激推的炸豆腐,跟台灣口味不同一定要試試

我們三個人就點了以上吃不完的大份量菜色!

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用餐前,就由Betty妹來服務一下洗筷子

話說~以前來香港的時候還不知道,想說就當茶喝咩!

不過因為現在環境都升級了,所以其實洗筷子文化好像沒以前風行了

洗完筷子的茶水記得放到一旁不要喝掉了^^

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雞粥上桌,Betty真不誇張的說:好好食啊!

我喝了四碗半的粥,好喝到我真的很想外帶回台灣

米粒滾得軟軟爛爛的超好入口,每一口都帶有雞油香

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說真的,一開始我跟我妹聽到鴿真的很抖不敢點

結果一上菜後,它就是烤鴨咩~長得也太像了

肉質很香外皮很脆,吃起來完全不油膩

滿嘴都有肉脆香,真的爆炸好吃的!

(老闆,我現在好想來上一盤)

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再來看一下全身照,鴿頭真的也一起上桌

我妹的朋友說,鴿腦超好吃~我們全奉上連碰都不敢碰(抖抖)

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炸豆腐熱熱的吃真的很好吃,外脆內軟Q

沾上酸酸甜甜的醬汁真的會讓人多吃一碗雞粥

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墨魚嘴(招牌菜)很脆口彈牙,作法比較偏港式重口味

很適合當下酒菜,很好吃~這道也很對我的胃口

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這道菜的精華就是底部鋪的那盤青菜了~

因為我們吃了二天的港式茶餐廳都沒有吃到蔬菜,有點想念(叼菸

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★泰源大排檔

招牌菜
椒鹽豆腐椒鹽墨魚咀 馳名沙田乳鴿 雞粥 蟶子皇

 

如何前往:火炭山尾街火炭東熟食市場

地鐵出口:港鐵火炭站B出口,步行約8分鐘

營業時間:晚上06:00~凌晨01:30

 

 

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