貝蒂小姐's Blog

自助旅行的意義，不就在於深入當地體驗風情文化。

去深刻體驗當地人對於美食的一種堅持存在，為何傳承之久。

話說，雖然巴里島讓人感覺是個落後且不乾淨的國家，但不代表東西不好吃只能選餐廳

就像是台灣人的夜市生活，奇怪的美食文化都有，當然～來到巴里島也要體驗不同＂吃＂的文化囉！

１．SINGKUNG GURENG

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2012年出發，峇里島的浪漫輕旅行啟程～

第一天，抵達峇里島上加上出境漫活，所以到了出關踏出這片土地，已經半夜一點半了～

想當然爾，肚子有點飢餓，晚上選擇了一家路邊攤宵夜來當作我們的第一頓歡迎餐：Bubur Ayam

第二天：我們早餐過後前往Erlangga批發店瘋狂採購，這裡的紀念伴手禮可說是應有盡有，

花了約二個小時後，肚子也差不多餓了，我們到了相當知名的TALIWANG BARU用餐，因為才11點半，所以剛好還沒什麼人，趕緊點完餐，要不後面可能要等久囉～用餐完後，再到附近的Hardy's超市買一些零食日用品等，因為今晚選擇了住在Heliconia villas，所以得再趕三點半前往Check in並置放行李～

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巴里島還有一個相當著名的古蹟參觀景點：象洞

這裡，也是一個很著名的佛教聖地，以前有開放免費參觀，目前要收門票費了！

相傳這個聖地是修建於十一世紀，以前是古代高僧苦修的岩雕洞穴。

它的整修工程時斷時續，一九五四年進行挖掘時，在洞窟前方挖出六尊女神鵰像及浴場，因而聲名遠播。

入口處一進去之後，即看到這一棵，歷經不衰的樹木，加上落日西下，很有感覺。

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這個經常出現在旅遊書上的［聖泉廟］，相當地遠赴盛名。

位於巴里島的中部山區，烏布德的北面，也是巴里島最重要的印度寺廟之一，相傳已有一千多年的歷史。

門框及門面也是運用石階的設計為主，一次只容一個人經過。

一進入口處，就感覺非常的森嚴，到此一遊不妨脫了鞋走在石階路上感受一下清涼吧！

因為這裡地處偏遠的抖峭山上，所以沒有機器來運送這些石塊送上山，只好用傳統的頭頂功來搬送這些石塊上山，女人當自強，故多以女性搬運為主。

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約中午時刻，來到這個Bangli小鎮欣賞巴努爾火山爆發後遺留下來的美緻

這裡可以看見民風純樸的巴里島人，居民也多以販售紀念商品為生。

而且這裡的人看起來很純樸且非常友善，勵害的是，還有著一身絕頂好功夫呀！

這裡的景色相當的迷人、漂亮，只是交通非常的不方便，也有點偏冷！

在這樣晴空萬里的天空下，享受那片寧靜的火山及湖水，非常地優美！

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感覺好像到巴里島都要住Villa，今天跳脫於傳統印象，我們就來住民宿～

這間民宿就位在巴里島西北海岸邊的一個德蘭村，非常靠近Menjangan島（巴里島著名的潛水點之一）

下午，落日時分前來Check in ，一到門口就聽見一波一波的海濤聲，心情非常地興奮。

這裡，不外乎很多都與傳統石刻的設計作為結合，構成一幅神聖且莊嚴的景緻。 

入口處旁，是餐廳也是休息區，這裡還提供了早／午／晚餐及下午茶，供君選擇。

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這回來到巴里島，品嚐了一項當地的美味料理：豆腐美食

據說，這家餐廳，在巴里島算是小有名氣，而且又接近台灣人的口味，

這裡也分室外用餐區及戶外用餐區（但蚊子蠻多的，要記得抹層防蚊液比較保險）

而這家餐廳的建築特色，莫過於發呆庭的設計了，一間一間連立著，用茅草屋所建造的

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在烏布，還有一道絕不容錯過的印式餐：髒鴨餐

烏布所獨有印式風味髒鴨餐廳很多間，但這間是有登上日本雜誌裡頭，並且爭相報導的餐廳喔！

這家佔地很廣的髒鴨餐廳叫做Bebek Bengil，餐廳裡頭可是充滿了南洋風味的花園景觀。

一入口，就看到發呆庭式的位置，而這間餐廳，大多採用涼庭式的設計，別有一番峇里風味。

這裡的餐廳，也運用了許多像這樣的花花草草來佈置整個用餐區，非常的用心。

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在烏布區，除了逛皇宮、傳統市場外，別忘了到猴子森林走一遭喔！猴子森林位於烏布區的南方，園區裡採開放式，在門口就可以看到許多小猴子在嘻鬧玩耍，聽說購票走進園區，裡頭的猴子更是多到數不清，在小時候的印象中，早期在高雄壽山有蠻多這種景象的，目前，如果想要在台灣看到這種景象可是非常困難。

猴子森林的入口處，有購買門票的地方，入園後隨便你逛，但是如果只是想看看猴子的長相，與野猴們同樂一刻時光的話，在門口就有一堆猴子陪你玩了，根本不需要購票入園，即可享與猴同樂。

猴子森林裡有野性超強、個性超活潑的猴子，一點都不害怕人類，連我們打算靠近，猴群們也都無動於衷，所以來到這裡一個不注意，就有猴子會爬到遊客身上親近，要是買了食物打算餵食，其實根本不用「餵」，這些聰明過人的猴子早就爬到你身上，把食物吃得一乾二淨啦，上千百個調皮的孫悟空環繞身邊，彷彿來到水濂洞！

不過要注意的是，身上的東西，尤其是食物可要保護好，因為這些鬼靈精的猴群們，除了搶食物以外，還會伸手去搶遊客身上及口袋裡的東西喔！

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Bali的西南方，有座蓋在巨石上的海神廟，有名的觀光景點，怎麼可能不來參觀呢～

這裡是峇里島很著名的一個觀光旅遊景點。每天下午4～5點開始在美麗陽陽落幕時

都會澭進上百名遊客及觀光人潮來参觀海神廟，為了目睹這一道落日夕陽的美景。

這天，我們約下午四點半左右抵達，從入口售票處進去後開始看到一堆人潮前往海神廟

途中，還有許多商家販賣紀念品等等商品。

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像是去年，我們參加了旅行社參觀的梯田是：得哥拉朗梯田（位在Ubud附近）
那裡有著好幾家有著梯田view的餐廳，大多供應午茶居多
邊吃下午茶邊看梯田~~
這次來到峇里島，選擇來到較偏遠的Jatiluwih梯田
上網去查詢到：Jatiluwih的意思是"美好的地方"

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Bali有著Agon、Batur..等火山，加上峇里島熱帶雨林的環境也非常豐富

這天我們來到這叢林中享受一趟秘密探險，我想應該會交織出一幅意想不到的溫泉色彩

Angseri溫泉位在於Bali中部，遙遠距離＋滿是坑洞泥沙黃土路是我印象中的主要道路

前去的路況很不理想，與印象中Bali觀光區完全不一樣了

在一陣陣搖搖晃晃的車陣之下，我們終於抵達了這神秘的秘密溫泉：Angseri

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