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平常,我超不愛下廚了~偏偏我家有個咖哩控

每次只要去日本旅遊,都一定會去超市報到必敗咖哩塊

嚐了幾次後,我家凱爺也只吃日本咖哩塊煮出來的咖哩了!

這篇文章,要來跟大家分享一下到日本超市必買的咖哩塊(大推才上榜)

 

 

 

Top1  ZEPPIN 絕品咖哩塊(大人味)

日本ZEPPIN絕品咖哩塊,咖哩塊裡面有夾心

口味偏濃厚大人口味,咖哩味真的又香又濃

不過,煮出來的咖哩香甜濃郁也挺適合小孩

我買了甘口(紅酒+葡萄)跟中辛(辛香料)

 甜味的咖哩真的很甜,一點辛香料的味道都沒有

 中辛的咖哩會比較有辛香料的口感,我不吃辣的人也能接受的辣度

 

 辣度指數

 甘口指數

 回甘指數

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中間黑黑那個是夾心內饀

這款咖哩目前排行我心目中的NO.1

主婦魂上身,很容易失手勸敗der.

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Top2 PREMIUM 雙層咖哩塊

用20種的食材長時間的熟成

簡單來說,選對了咖哩塊

就像煮了一餐超美味的餐點

料理簡單,但味道卻一點都不簡單

特別推薦一定要加入椰奶或椰漿,超好吃

2018年才發現它,甘口適合全家大小吃

 

 辣度指數

 甘口指數

 回甘指數

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Top3 GOLDEN  金牌咖哩塊

 

日本知名S&B旗下的咖哩塊

聽說S&B是日本人熱愛的咖哩暢銷品牌

我也是看網友淚推買回來試試

買了絕不會失敗的咖哩飯

絕對可以扒上二碗熱白飯

 

 辣度指數

 甘口指數

 回甘指數

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Top4 TOPVALU 中辛咖哩塊

這是在AEON 超市買到

買它算是亂中打鳥選中

網上搜尋都沒有推薦的評價

煮起來比較稀,建議不要加太多水

雖然說中辛,但吃起來像吃到胡椒粉

建議可以加鮮奶油一起煮會更好吃!

 

價格很便宜,cp值算是普通~

但新手廚娘絕對可以輕易上手料理

強力推薦很適合小朋友吃(可買辛度3以下▼)

 

 辣度指數

 甘口指數

 回甘指數

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日本人標示的辛口指數也參考用就好~日本的辣沒有那麼辣口,請放心!

 

除了煮成咖哩醬拌飯外,還可以燉煮咖哩雞也很好吃喲~食譜分享

日式椰香燉咖哩雞(5人份)

材料:
1)紅蘿蔔一條、馬鈴薯二顆、洋蔥一顆
2)雞胸肉或無骨雞腿肉切塊

調味用料:
a)橄欖油    1小匙
b)咖哩塊              半盒
c)椰奶(漿)     250ml
d)水        500ml

 

做法:
A.先用醬油或咖哩粉將雞胸肉或雞腿肉醃至入味
B.加入油熱鍋,將雞胸肉先過油撈起備用
C.將材料1.切 好備齊後,倒入橄欖油後再放入洋蔥炒香
D.加入紅蘿蔔拌炒,再加入水、1/2咖哩塊椰奶燉煮至紅蘿蔔變軟
E.再加入馬鈴薯與雞胸肉一起燉煮至入味即可

 

過油後的雞胸肉一定要最後放入,可避免肉質過柴不好吃!

味全咖哩

美味的椰奶燉咖哩雞就出爐啦!

這道美味佳餚也是讓我家凱爺多扒了一碗飯的美味來源~

小朋友也絕對超愛吃的,完全不辣又能吃得到蔬菜及紅蘿蔔的營養。

味全咖哩

 

我愛買咖哩,所以愛煮咖哩

看到吃著咖哩飯散發出來的美味感 

讓我著實的抱著滿滿的幸福感

未來還會再持續新增推薦必買的咖哩塊喲

主婦們~請默默發落這篇動態分享吧!!

 

 

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