貝蒂小姐's Blog

說到咖啡～我跟我家凱爺可是每天一早都要喝一杯，過午也要喝一杯

再加上經常旅遊也喜歡嘗試買不同風味的咖啡豆回家自己煮來喝

上個月到中部找朋友，意外的喝到超順口又記憶不退的美式咖啡

讓我立馬決定買一包咖啡豆回家好好的品嚐，避免我一直思思念念忘不了它！

T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆是一款入門者手沖也能上手的咖啡豆

精選印尼黃金曼特寧．巴西．中南美洲薩爾瓦多．瓜地馬拉及非洲坦尚尼亞公豆等五個產區的阿拉比卡精品咖啡，以黃金比例調配而成，融合五個產區的精品咖啡特性。

當然，Betty不是一個專業的咖啡評論家～我只是個一般喝得順口就想要跟大家介紹分享的人

我個人偏愛咖啡喝起來順口，尾韻帶有苦巧克力的甘醇甜香，入口即能享受濃醇韻味的咖啡香氣

我不愛酸澀的咖啡，所以對於精品咖啡豆的挑選我其實也很在意的！！

T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆是我一喝就立即上癮的黑咖啡，真心推薦給大家

T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆是新鮮烘焙的中深烘焙豆

T.R咖啡精選這五個產區的阿拉比卡咖啡豆，而阿拉比卡豆也很常出現在精品咖啡中

每一包的淨重容量：454g

T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆的介紹：

採用中深烘焙咖啡新鮮咖啡豆，不酸不苦，咖啡香醇濃厚，帶有甜花香氣及巧克力風味，擁有豐富多層次口感。

袋裝上還有一個「單向排氣閥」設計，他主要是供咖啡豆排出天然產生的二氧化碳。

輕輕擠壓咖啡豆袋，鼻子近聞能聞得到擠出來的咖啡香氣，非常的淡雅迷人！

咖啡最誘人的莫過於它所散發出的自然油脂的香氣

咖啡豆的低咖啡因優點，也是讓我愛上喝美式黑咖啡的其中之一了！

一打開夾鍊帶後，立即撲鼻而來的就是咖啡散發出的香氣

而且House Blend精品咖啡豆的香氣讓我一聞就不忘了！

話說，T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆的挑豆工作也很搞工

人工挑除生豆中的瑕疵豆➠烘焙豆子➠養豆：靜置24小時➠第二次的人工挑除瑕疵豆

所以到了手中的咖啡豆子是粒粒飽滿且味道濃香，而且每粒咖啡豆的顏色也很一致性

好的豆子是顆粒大小平均，咖啡豆的形狀也幾乎都一樣

這些T.R Kitchen House Blend精品咖啡豆全都做到了！

用磨豆機磨好的咖啡粉，顏色帶有深咖啡色澤，我習慣磨細一點讓咖啡香氣更散發～

在煮黑咖啡的過程，整個家裡都散發出濃濃香氣的咖啡香

再加上今天的風有點微大，連鄰居也都跑來聞香了～

大家可知道，越新鮮的烘焙咖啡豆，所煮出來的咖啡氣泡會越多～

這新鮮知識也是託之前朋友所分享才知道的啊！

繼中午運動完後，下午回到家餓個正著～很想來個簡單的下午茶時間

我喜歡喝著黑咖啡搭配小點心或巧克力，滿足一下甜點胃一點也不過份

對於新入手的咖啡豆，我習慣先聞聞它的香氣再品嚐入喉

聞起來有很濃郁的新鮮咖啡的香氣，細聞帶有點甜香味道！

黑咖啡喝起來的口感，不酸不澀

咖啡一入口的口感很圓潤，擁有一種果實的香氣

尾韻帶有點苦巧克力的回甘，每一口的層次多元且豐富。

假日一大早，我家凱爺立馬吵著要喝House Blend精品美式咖啡

也許是前一晚睡前跟他分享了我今天自己煮出了一壺好咖啡

對於我這種新手咖啡迷來說，隨便也能煮出一壺精品咖啡（炫耀式說法）

T.R Kitchen阿拉比卡咖啡豆所煮出來的美式咖啡

讓我家這個挑啡如痴的凱爺也能滿意到一個極點

凱爺覺得香氣厚實  ，喝起來有豐厚的果香氣

有一種帶點點堅果香融合了巧克力般的甜感

喉頭中還殘留微微甜美尾韻的咖啡氣息～完美！

除此之外，我將多煮的美式咖啡冰在冰箱裡，隨時都能享用到精品美式咖啡！

喝咖啡是很主觀的，要找到自己所屬好喝的咖啡，就要先了解自己喜歡喝的是什麼樣的咖啡口感

我個人對於咖啡豆推薦不酸不澀的，喜歡滑潤順口的咖啡口感

T.R Kitchen咖啡豆的香氣與口感，讓我愛上喝黑咖啡的癮

而且還找到屬於自己的咖啡味​！

以前，我愛喝咖啡～現在，我懂得享受喝黑咖啡！

▼看更多資訊分享▼

官方連結：http://trkitchen.weebly.com/

如果想到店直接購買順便享受現沖手泡的美式黑咖啡

也能在T.R Kitchen 大坑店以及Ｔ.R Kitchen Biustro麗寶店購買哦！

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