貝蒂小姐's Blog

蔥媽媽是我一直很支持的安心宅配美食商家

夏天到了～除了是颱風季節外，就是懶得下廚煮飯的日子

因為很熱，不想一直窩在廚房大粒汗小粒汗的擦，水餃就是我的好餐友

Betty這次宅配美食推薦的就是蔥媽媽家的手工水餃+情人果冰

蔥媽媽家的水餃我吃過幾次，這次要分享玉米豬肉跟香蔥豬肉的水餃

另外～還有冰冰涼涼夏日消暑的情人果冰

Betty只要在家翹著腳，美食就會自動送上門了～（oh 不，是宅配到府啦）

超級飽滿的冷凍水餃，每一顆都好像金元寶呢！

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蔥媽媽在團購界算是相當有名氣的天后，提供安心吃，無添加防腐劑，營養健康的美食，來跟社會大眾分享美味

水餃用料新鮮、口味清爽自然、採用手工包製，CP值極高，與市面上宅配水餃相比擁有獨家優勢，值得推薦，趕緊來介紹給大家知道!

全程低溫製造，讓食物更常保新鮮美味

所有的食材用料都是來自於台灣

冷凍配送到家，拿到的時候～箱子還冰冰的呢！

蔥媽媽好貼心啊！

還提醒粉絲朋友預防詐騙集團不要亂匯錢

▲二種口味的水餃：玉米豬肉+香蔥豬肉，水餃口味標示在包裝袋上，很容易辨識

▼古早味情人果冰連素食者也都可以享用哦～

包裝袋都是採用較厚的抗凍袋子，食物也比較不會黏在袋子上！

手工水餃的外袋有很可愛的蔥媽媽圖案LOGO

蔥媽媽還特地提醒，水餃一定要冰在冷凍庫裡哦

外袋上也有印上製造日與到期日！

每一袋水餃裡，約有50顆的水餃～

Betty家大概二天就能吃完一袋了

因為我家有個水餃控，肚子餓要吃水餃、宵夜餐要吃水餃、假日一定要吃水餃

總而言之，水餃在我家囤貨多然後銷量也很快！

袋上也都有水餃的成份及營養成份標示

另外還有煮水餃及煎餃子的小撇步教學哦！

歡迎新手小廚娘加入煮水餃的行列吧～

Betty婆是第一次品嚐蔥媽媽的瀑汁手工水餃

外型可愛的蔥媽媽，讓Betty婆的印象很深刻

這次又讓她大開眼界了，水餃居然也能宅配到府冷凍送到家

團購水餃常遇到的NG狀況除了宅配不夠冰，還有可能會遇到水餃沒包好造成開口、破裂等問題，這方面蔥媽媽完全都沒有發生

每一顆手工水餃鮮潤飽滿，感覺很多肉餡在裡面等著我去咬開它，皮也夠厚完全不怕內餡外露。

順著撕口處撕開後，倒出適量要吃的水餃等水滾後即可下鍋煮水餃

水餃的皮包的夠緊，在煮水餃的時候都沒有內餡散開的畫面

每一顆水餃都圓滾滾的，好可愛呀！！ 

待全部的水餃浮在水面後，即可撈起放涼食用～

每顆手工水餃看起來都晶瑩飽滿的，不禁讓我口水一直流一直流！

以Betty多年來煮水餃的經驗，蔥媽媽的水餃真的很好煮，水餃皮薄厚適中，用料也紮實

從水餃煮到浮起來後不用3分鐘就完全熟透，撈起後檢查每一顆水餃也都沒有破裂狀

水餃的SIZE蠻大顆的，這完全無法讓我一口塞。

我們家吃水餃的習慣是會先撈起後待稍涼再吃

稍涼微溫的水餃外皮吃起來有點韌性更Q彈也更好吃。

切開水餃後，肉汁流出來了啦～汁多味美超級jucy

▼香蔥豬肉手工水餃

調味適中，不沾醬就很好吃了～裡面的爆汁口感完全無腥味

超級多的蔥，裡面吃得到胡椒的味道，很像在吃蔥肉餅，吃起來超過癮的，口味不會太鹹我很喜歡！

▼玉米豬肉手工水餃

這更不用說了，多到不像話的玉米完整顆粒

我超愛吃玉米粒的，加上新鮮豬肉，絕配！

適合口味清淡的朋友，吃得到鮮甜的玉米粒及肉汁～愛慘了我！

凱爺覺得蔥媽媽的水餃皮超Q超好吃，而且一口塞進嘴裡還有爆汁的口感

水餃內餡完全在口中噴發出來，超過癮！！

Betty則是走溫柔婉約路線的，習慣分享二～三口食用

蔥媽媽的豬肉新鮮吃起來沒有腥味，很好吃！！

蔥媽媽團購手工水餃，香氣十足且汁多味美，一口咬下大滿足❤

▼蔥媽媽古早味情人果冰

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飯後一定要來一道冰冰涼涼的夏日消暑水果冰品

蔥媽媽的情人果冰，特別選用台灣金煌芒果製作

每一片芒果都超大片，完全不小氣耶～在這炎炎夏日看起來特別沁涼舒爽。

吃起來的口感清脆、酸甜適中，讓人忍不住會一口接著一口吃著！

不曉得大家還記得嗎？！小時侯在吃完喜宴後，最後一道的甜點就是情人果冰。

那股沁涼的酸溜味，總是能滿足最後吃冰的味蕾。

Betty婆真的就開始回憶起流水席最後一道情人果冰品了！！

咬進嘴裡時還帶了微微脆甜口感，和著碎冰，咔滋咔滋的好爽快

帶著點微酸溜的滋味在味蕾上漫開來，一整個就是透心涼啦！

Betty淚推夏季必嚐的明星冰品：古早味情人果冰

全程新鮮製作，不添加其他人工添加物，大人小孩都愛吃

推薦給大家，這夏日專屬的沁涼情人果冰❤

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