貝蒂小姐's Blog

Betty幾乎每二天都會去逛一次全聯，尤其是全聯好物挑都挑不完

前陣子看到料理達人推薦全聯醬料，美味又好吃的感覺讓我忍不住也要入手一番

因為本身吃辣程度不高，全聯這二款十味觀醬料推薦～道成為我廚房料理必備

十味觀辣沾拌醬適用於拌、炒、沾、煮樣樣好吃又美味。

十味觀辣沾拌醬是許多料理達人推薦

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打從Betty真正開始下廚之後，對於油品的要求就變得特別的高

從來沒有認真去了解過在料理中如何使用油品，反正就一油多用途

但其實，這是錯誤的！！不同的料理要用不同的油品去料理才對

因為這幾年的油品風波，讓我對於油品的使用與選購變得更謹慎

這陣子，接觸了Alfa One 玄米油之後，發現它是一瓶油就能變化出多種料理

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食安問題真的一直充斥在台灣，尤其一些不肖商人都把油品搞得很糟糕

不僅去外面吃不放心，就連買回家的油鹽也都得提心吊膽，很怕加了過期或奇怪的東西在裡面。

以油品來說，真的是家家戶戶必備的基礎之一，不過以前剛掌廚時Betty也不會去注意用的是什麼油

Betty大多都選擇中價位的來買，以不擅下廚的生活邏輯應該都如此！？（竊笑....）

今天，Betty要跟大家介紹 新得力avogreen的頂級冷壓初榨酪梨油

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Betty家可是天天都一定要開伙，所以對於油品的新鮮度可是相當的著重

當然油品的品質，也是Betty特別關注的焦點

有別於前些陣子一直有黑心油被爆料出來（嚇都嚇死了）

在食用油上面，Betty就特別特別地會留意來源及品質了

家人的身體健康都嘛要把關的超緊地～（自許好老婆一枚）

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第一次收到這麼精緻的mini Oliva 橄欖油禮盒(喜出望外~0.0)

真的是興奮到不知道該如何下手料理每一道食材了我~!

這次要來分享:mini Oliva 特級初榨綜合口味橄欖油10粒裝(5種口味)

Betty在家蠻常料理冷菜料理

像是雞肉生菜沙拉或是一些涼拌菜等...都很需要用到橄欖油

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自從地溝油事件後，食用油真的搞得人心惶惶的！

尤其是台灣的一些食用油變得很滯銷了說～（驚驚...)

後來,Betty也開始迷上進口油了~(進口迷出現...哈!)

這次,要來跟眾親友分享一瓶"食"在好油啊~

讓Betty我啊,又更加認識一款超好烹調的好油了!(架勵害丟...)

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